農家の仕事は多岐にわたります。
土の研究・肥料、水の分析から、害虫の扱い等、全ての工程において妥協をせず、愛情を注いでいます。
アワモリ農園では、石川県金沢市を中心にして、地域の皆様から全国の皆様に、美味しく安全な金沢ブランド野菜をお届けします。
代表 粟森 紘平
農業をとおして地域を活性化農業をとおして地元金沢市大野町の発展に貢献。
町を活性化に貢献できるよう日々努力し、
食生活をとおし皆の幸せに貢献いたします。
金沢のブランドの野菜を発信【金沢そだち】金沢すいか、金沢だいこん、【加賀野菜】五郎島金時等、金沢のブランドの野菜を栽培し、全国に金沢の魅力を存分に伝えます。
砂丘地を生かして高品質な野菜を生産全国的にも珍しい砂丘地の圃場で、散水設備などによる管理を徹底。
土地と野菜に適した栽培をすることで、高品質な野菜を生産しています。
ガラス温室、ビニールハウスを天候に左右されにくい施設栽培により、生産の安定化。
また最適な温度や水分量などの栽培管理を行うことで、品質の安定化をしています。
県GAP、認定農業者制度県GAP、認定農業者制度を取得しています。
農産物生産における安全管理の向上に努め、
安心安全の農産物の提供に努めています。
